营养师解释了你应该在学校的午餐盒里放什么

2025-08-20 03:14来源:本站

  

  

  健康专家解释了你应该为孩子们的学校午餐打包什么,以确保他们吃下去,并保持健康。

  根据食品专家和营养学家露西·克里森的说法,“完美”的儿童午餐盒应该包括富含蛋白质的三明治、蔬菜零食、水果和一些乳制品,儿童午餐需要淀粉类食物,如面包、意大利面或米饭,一到两份蔬菜,如黄瓜、胡萝卜或生菜,以及一份水果,如苹果、香蕉或橙子。

  她还推荐酸奶或奶酪,以及肉、鱼或豆类。这项建议是在一项针对800名为孩子准备盒装午餐的父母的研究之后提出的。研究显示,典型的孩子的午餐盒里有一个三明治、一包薯片和一个苹果。

  这项由沃伯顿公司委托开展的调查发现,60%的家长担心如何确保孩子的外带午餐营养丰富,同时又能满足孩子的口味。三明治被认为是菜单上“最安全”的选择,20%的父母会在午餐盒中添加三明治,每天的馅料相同,火腿是最常见的,其次是奶酪。

  酸奶是最受欢迎的甜食,其次是饼干和巧克力棒。在返校季到来之前,这家面包制作公司与营养师兼主持人金伯利·沃尔什(Kimberley Walsh)合作,她是Girls Aloud乐队的歌手,也是三个孩子的母亲。

  据格洛斯特郡现场报道,他们的目的是向父母们展示,简单的午餐,比如三明治,可以成为健康、均衡饮食的一部分,同时也能满足孩子们的口味和喜好。

  营养学家露西·克里森强调了父母在为孩子准备午餐盒时所面临的挑战,她说:“虽然许多父母希望孩子的午餐盒尽可能营养丰富,并且感到压力很大,但由于孩子爱挑食、早上时间不充裕、方便和负担不起等因素,大多数父母都没有能力做到这一点。”这就是为什么三明治是一个很好的午餐时间选择,它提供了一种经济有效的方式来为你的孩子们在学校里提供能量,同时还提供了他们所需的营养平衡,从纤维、B族维生素、钙到三明治馅中的必需脂肪和蛋白质。”

  她补充说:“随着‘返校’即将到来,我们希望教育家长们,如何以一种快速简便的方式提供营养,并提供食谱灵感和顶级技巧,让它变得更容易一些。”

  研究还发现,75%的父母不确定给孩子午餐吃三明治是否健康,尽管79%的父母经常在孩子的午餐盒里放一个三明治。只有26%的人相信他们自带的午餐很有营养。

  家族烘焙公司的乔纳森·沃伯顿(Jonathan Warburton)评论了准备午餐盒的压力:“每天为孩子准备午餐盒可能会有很大的压力,因为我们想确保孩子们不会挨饿,并且全天都处于最佳学习状态。”

  “这项研究表明,有多少父母不确定该做什么,担心简单的三明治不是孩子合适、健康的午餐选择。”这就是为什么我们想提供一些保证,证明他们做得很好,而谦逊的butty是一个很好的选择。”

  “很多父母觉得他们没有给孩子提供最有营养的食物,然而露西的见解帮助他们强调了如何在不起眼的三明治中包装尽可能多的营养,以提供他们需要的能量和营养,让他们一整天都保持专注和活跃,这是最简单和最简单的方法!””。

  作为该品牌的形象大使,金伯利·沃尔什强调说:“作为一个忙碌的三个孩子的妈妈,我理解为孩子们做健康、营养的盒装午餐的压力,从研究中看到其他妈妈也有同样的感受是很有趣的。”

  “与营养师一起参与这项活动,真的让我明白了回归基础,吃美味的三明治是确保孩子获得所需营养的最佳方法之一。”

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