简单美味的早餐食谱,圣诞节后用剩下的球芽甘蓝

2025-08-15 21:10来源:本站

  

  丰盛的节日早餐是许多英国家庭的传统,最受欢迎的是本尼迪克特鸡蛋、一份英式早餐或一叠厚厚的煎饼。如果你在圣诞节剩饭剩菜里游来游去,想在节日期间把它们用完,为什么不试试这个食谱呢?

  不可否认,它们并不是每个人最喜欢的圣诞礼物,所以你可能会为吃剩下的球芽甘蓝的最佳方法而挠头。Easy Peasy Foodie网站上的这个快速美味的球芽甘蓝泡沫和吱吱作响的食谱可能就是你要的。

  只有五种食材,15分钟的准备和烹饪时间,制作起来轻而易举。这道美味的配菜可供四人食用,可以搭配新鲜的蔬菜沙拉或烤豆,再加上任何剩下的冷肉或香肠。

  Bubble and squeak

  成分

  300克剩下的豆芽(和/或其他剩下的蔬菜)

  750克剩余的土豆泥或烤土豆

  25g黄油(或两汤匙橄榄油)

  四汤匙牛奶或奶油(可选)

  盐和胡椒

  Bubble and squeak in pan

  方法

  将豆芽(或任何其他剩余的蔬菜)与土豆捣碎,加入牛奶、盐和胡椒粉,然后将混合物揉成小馅饼。

  在盘子上撒上面粉,然后轻轻地涂上肉饼。

  在煎锅中,用中火融化黄油,旋转使其覆盖在面包上se。然后,每面煎五分钟左右,或煎至金黄。

  如果你要做一大批或者想提前准备,把煮好的馅饼放在盘子里,放在小烤箱里加热继续煎剩下的,《快报》解释道。

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