2025-08-05 14:37来源:本站
2022年9月27日星期二(每日健康新闻)——新的研究显示,每天喝两到三杯咖啡的人似乎比不喜欢喝咖啡的人更长寿。
澳大利亚研究小组称,咖啡爱好者的心脏似乎也更健康,这可能是延长寿命的原因之一。
研究结果发表在9月27日的《欧洲预防心脏病学杂志》上。
墨尔本贝克心脏和糖尿病研究所的研究作者彼得·基斯特勒博士在一份期刊新闻稿中说:“磨碎的、速溶的和脱咖啡因的咖啡与心血管疾病的发病率和心血管疾病或其他原因导致的死亡有相当的相关性。”
虽然其他研究表明,喝咖啡的习惯可能是一种健康的习惯,但基斯特勒的团队表示,目前还没有对各种形式的咖啡对健康的影响进行过多调查。
为了找到答案,他们分析了正在进行的英国生物银行数据库的数据,研究了40岁至69岁人群的数据。在这项研究中,研究对象的平均年龄为58岁,澳大利亚研究人员关注的是每日咖啡摄入量和寿命,以及心脏病、心力衰竭和中风。
总体而言,该研究涵盖了近45万名英国人的数据。关于每天的咖啡摄入量,参与者被分为六组:不喝咖啡;每天不到一杯;每天一杯;每天两到三杯;每天四到五杯;每天超过五杯。
大约20万参与者通常喝速溶咖啡,近83000人喝磨碎的咖啡,只有6.8万多人喜欢不含咖啡因的爪哇咖啡。参与者的健康状况平均追踪了12.5年,近28,000人(约6%)在随访期间死亡。
基斯特勒的研究小组首先考虑了人们的年龄、性别、体重、酒精或烟草的使用情况,以及糖尿病或高血压等疾病。
研究人员发现,与从不喝咖啡的人相比,每天喝两到三杯中等水平咖啡的人寿命延长的幅度最大。
咖啡的种类似乎有点关系:在研究期间,喝咖啡粉的人的死亡率降低了27%;那些喝无咖啡因咖啡的人患病几率要低14%;而那些喝速溶饮料的人患病几率要低11%。
在研究过程中,只有不到10%的参与者患上了心脏病。但同样,每天喝两到三杯磨碎咖啡的人发生这种情况的可能性要低20%,喝等量速溶咖啡或不含咖啡因咖啡的人发生这种情况的可能性分别要低9%和6%。
喝咖啡还能显著降低一个人患心律失常的风险。研究作者指出,这包括心房纤颤,它会增加中风风险。
这是一项观察性研究,所以它不是为了证明因果关系而设计的,只是一种关联。
尽管如此,基斯特勒认为,咖啡的好处背后可能有生物学上的原因。
他指出:“咖啡因是咖啡中最广为人知的成分,但这种饮料含有100多种生物活性成分。”“饮用咖啡、心血管疾病和存活之间观察到的积极关系很可能是不含咖啡因的化合物造成的。”
根据基斯特勒的说法,底线是:“不应该阻止人们适量饮用各种类型的咖啡,而是可以作为一种有益于心脏健康的行为来享受。”
更多的信息
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来源:欧洲心脏病学会,新闻发布,2022年9月27日