热门的迪士尼+电视节目《熊》不适合胆小的人。这部电影以芝加哥一家三明治店混乱的厨房为背景，讲述了现代厨房环境下厨师们所承受的巨大压力。

　　作者:Aoife Barry

　　这部广受好评的电视剧讲述了才华横溢、身上有纹身的年轻厨师Carmy Berzatto (Jeremy Allen White饰)从一家米其林星级餐厅回来接管他已故哥哥的生意。

　　但他也继承了他哥哥糟糕的商业决策，以及一个对他的意图非常谨慎的团队。

　　第一季充满了闪电般的场景，展示了专业厨房的工作有多紧张，从处理最后一刻的灾难到大量订单的压力。

　　到了第二季，这家公司正在经历一次彻底的改革，所有新获得信心的员工都必须重新学习技能和装备。

　　那么，这部屡获殊荣的电视剧能告诉我们，在现实的职场中，什么是耗费精力的职业呢?

　　Carmy不仅仅是一名厨师:他与食物为伴，全身心地投入到自己的角色中。对他来说，没有什么比在厨房里做好饭菜更重要的了。

　　他的标准很高，他愿意把他在顶级餐厅磨练出来的技能带到一个更接地气的地方，帮助他的员工磨练他们的才能。

　　但是，专注于你的事业而忽略其他一切，并不能创造一个平衡的生活。

　　在他哥哥去世后，Carmy用工作来转移他的情感斗争，这对他的自我意识和他的人际关系造成了伤害。

　　只有当他开始从工作中抽出空间来处理这些困难的情绪时，他才能找到一些解脱。

　　小熊队的队伍一直顺风顺水，直到卡米来搅局。在第一季中，他们要教主角如何在小厨房里工作。

　　到了第二季，他赢得了他们的尊重，他可以改变一切，给餐厅取个新名字，换份新菜单。

　　因此，蒂娜·马雷罗(丽莎Colón-Zayas)和易卜拉欣(埃德温·李·吉布森)被送到烹饪学校，在那里他们可以磨练自己的技能。

　　然而，这并不容易，易卜拉欣努力适应，并明白他可以在一个新的环境中学习。

　　与此同时，Carmy和Sydney Adamu (Ayo Edebiri饰)不断尝试新菜，直到他们达到最佳点才满意。他们都愿意失败，不想安定下来。

　　尽管他们都很有天赋，但他们表明你应该继续努力提高。

　　没有团队合作就没有任何事情。然而，这并不意味着这很容易，我们可以从熊的工作场所的错误中学到很多东西。

　　首先，他们可能会说他们彼此尊重，但他们团队中的一些成员——看看你，里奇表哥(埃本·莫斯-巴赫拉赫饰)——觉得他们必须通过对其他人大喊大叫来发泄他们的沮丧，并试图按自己的方式行事。

　　随着团队一次又一次地学习，直到每个人都冷静、理性地处理问题，事情才会得到解决。

　　光是大声说出问题是不够的，你还必须倾听。这只熊告诉我们，团队合作取决于倾听团队中每个成员的意见。

　　餐饮业并不总是提供工作保障，工作条件往往不稳定。

　　这对任何工人来说都不是一个理想的情况，随着剧集的发展，我们看到了Carmy和他的同事们如何努力确保他们的餐馆不会落入这些陷阱。

　　从这里我们可以了解到，缺乏工作保障会如何影响人们的信心，并使他们被困在无法成长的岗位上。

　　在这部电视剧中，有很多对传统的致敬，这些传统使美食变得特别。

　　但我们也看到由完美主义驱动的有害行为是如何损害人的;比如卡米在纽约一家米其林星级餐厅在一个虐待狂厨师手下工作的经历。我们看到，一个坏老板的挥之不去的影响可能会持续数年。

　　这与马库斯·布鲁克斯(莱昂内尔·博伊斯饰)的哥本哈根之行形成鲜明对比，在那里，他从耐心而有才华的厨师卢卡(威尔·波尔顿饰)那里学到了对细节的关注。他没有受到攻击性行为的影响，离开时感觉自己更有能力、更有活力。

　　虽然《熊》是一部虚构的电视剧，但我们还是忍不住在剧中角色身上看到自己，以及他们是如何受到工作场所的影响的。

　　我们见证了如何在不对同事表现不好的情况下推动自己变得优秀，以及如何通过为共同的目标而一起工作，你可以在做好工作中找到满足感。是的,厨师!

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