多米尼克·伊莎贝尔·帕斯卡尔·格伦在Instagram上收到无数人发来的邮件，他们都想在她位于旧金山的餐厅Atelier Crenn订到位子。她通常不回应。
但当玛丽亚·伊莱娜·贝罗在2018年4月给她发了一封DM时，这条信息引起了她的共鸣。
洛林·西尔维拉(Lorraine Silvera)是贝罗的朋友，也是一位美食爱好者，她在Netflix的纪录片系列《厨师的餐桌》(Chef’s Table)中见过格林。西尔维拉和贝罗本来要从洛杉矶飞往旧金山，在Atelier Crenn餐厅吃晚餐，但座位已经订满了。
57岁的贝洛在Instagram上给59岁的格伦发了一条信息:“我的朋友洛洛(Lolo)在海地Cap-Ha?tien开了第一家意大利餐厅，他下周要来拜访我，只想尝尝你的神圣食物。”如果可能的话，我们将于周四从洛杉矶飞到餐厅。”
巧合的是，克伦女士一年前曾和她的海地朋友米歇尔·让(Michelle Jean)一起去海地，帮助受飓风马修(Matthew)影响的农民。2016年10月，飓风马修摧毁了这个国家。他们重建基础设施的努力包括为咖啡和可可种植者种植树木。格伦觉得有必要回应贝罗，于是她在餐厅里为她和她的朋友腾出了空间。
“这是我吃过的最美味的食物，”贝罗说。“她是如此善良，那天晚上我们知道我们将永远是朋友。但我当时不是在约会的地方。她没有去约会的地方。”
格伦说，她在贝罗身边立刻感到了安全，贝罗给了她一个拥抱，让她感到平静。“尤其是在我这个行业，有时候会有很多人来餐厅，每个人都想成为你的朋友，”格伦说。
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