不管你喜不喜欢球芽甘蓝，球芽甘蓝都是圣诞节的经典——然而我们中的许多人仍然用同样的方式来吃。

　　但不用担心，因为英国烘焙大赛决赛选手克里斯托尔·佩雷拉已经用她认为是“你唯一需要的抱子甘蓝食谱”来拯救你。

　　即使是那些一提到这些绿叶蔬菜就畏缩不前的人，也可能会在这个节日里尝试一下。农舍客栈在2022年的一项研究中透露，豆芽实际上已经成为英国最受欢迎的节日蔬菜，赢得了超过20%的选票。

　　Crystelle在TikTok上用多汁的香醋和蜂蜜烤芽菜食谱吸引了她的粉丝，用一些厨房基础知识就能很容易地做出来。在视频中，她展示了闪闪发光的金棕色豆芽，她展示了一个简单的食谱，让她的粉丝们垂涎三尺，并按下了“赞”按钮。

　　500g抱子甘蓝

　　三汤匙橄榄油

　　一小撮盐和胡椒粉

　　两茶匙蒜粉

　　三汤匙香醋

　　两汤匙蜂蜜

　　一小撮海盐片（可选）

　　烤箱

　　大盘子

　　锅

　　刀

　　切菜板

　　搅拌

　　木匙

　　要开始烘烤美味的蔬菜，将烤箱预热到170摄氏度，用砧板把每个芽切成两半。然后，将布鲁塞尔菜、橄榄油、盐、胡椒粉和大蒜粉放入一个大盘子中，搅拌均匀。这可以用洗手来做。

　　接下来，把豆芽翻过来，让平的一面朝下，“这样顶部就会变得酥脆，底部也会变得焦香，”克里斯托尔解释说。在烤箱里烤20分钟。在煮豆芽的时候，把醋和胡椒混合在一起，做成酱汁放入锅中，中火加热。

　　用打蛋器搅碎蜂蜜，然后换成木勺。将这两种材料混合约7分钟，直到起泡并变稠。将釉料倒在烤好的布鲁塞尔面包上，用勺子将混合物充分混合，再烤35分钟。o准备好后，在豆芽上撒上“适量”的海盐片，就可以享用了！

　　评论区被赞不绝口：一位被迷住的粉丝赞不绝口：“哦，天哪，看起来太好吃了。我喜欢抱子甘蓝，但那是下一个层次。我一定会做的。”还有人叽叽喳喳地说：“哦，我今天做了这些，它们是我梦想中的豆芽！！”还有人说：“正在做呢！”