澳大利亚和美国都希望控制日本牛肉市场澳大利亚准备与美国争夺利润丰厚的日本牛肉市场。

　　随着美日贸易谈判的展开，澳大利亚正寻求巩固其对某些市场领域的控制。

　　安德鲁·考克斯肉类公司澳大利亚畜牧公司驻日本的国际业务经理解释了为什么澳大利亚牛肉在日本仍然很受欢迎。

　　“就关键的感知指标而言，我们在日本消费者中最受欢迎。与其他进口国相比，我们受到高度信任，被认为是质量最高的。”“保持这种状态至关重要。”

　　以交易量和价值计算，日本是澳大利亚最大的市场，价值逾24亿澳元。2018年，中国出口超过30万吨，同比增长8%。然而，澳大利亚的供应限制和来自美国出口商的压力导致今年迄今为止出口下降9%，但考克斯表示，日本是一个“非常有价值和非常大的市场，永远是澳大利亚牛肉的一个关键目的地”。

　　美国肉类出口联合会(US Meat Export Federation)的数据显示，美国4月份对日本的牛肉出口量(24149吨)和价值(1.568亿美元)均较上年同期下降6%，主要原因是美国对日本的牛肉征收的关税高于竞争对手。

　　美国和日本正在就一项商品贸易协定进行磋商。鉴于两年前签署了包括澳大利亚在内的《跨太平洋伙伴关系协定》(TPP)，美国牛肉正游说两国政府对日本市场采取行动。

　　自2015年《日澳经济伙伴关系协定》(Japan- australia Economic Partnership Agreement)开始实施以来，澳大利亚牛肉一直处于关税折扣期。《日澳经济伙伴关系协定》是日本与主要农业国家签署的第一份协议。

　　最近的跨太平洋伙伴关系协定(TPP)见证了贸易逆差的急剧下降，最终对进口牛肉征收的关税水平将在16年内稳定在9%。加拿大、新西兰和墨西哥等国也有同样的计划，美国的比例为38.5%。澳大利亚目前对日本征收26.6%的关税。

　　考克斯表示，美国正寻求迅速占领日本市场。他表示:“虽然不可能确切地说出正在谈判的内容，但显然牛肉是一项昂贵的项目，美国希望尽快达成协议。”

　　考克斯表示，在日本，澳大利亚和美国的牛肉在一些领域并不具有竞争力，但餐厅和零售领域却可以争夺。

　　“澳大利亚为大多数大型汉堡连锁店供货，而美国则为大型食品服务连锁店提供某些切割服务，比如短板。然而，在餐馆菜单和超市货架上，每天都有数百万日本消费者在澳大利亚牛肉和美国牛肉之间做出选择。”