一个典型的英国酒吧后面的景色

　　最新的Coffer Peach Business Tracker显示，去年同期英国酒吧销售增长4.0%，管理餐厅增长3.6%。去年同期英国受到“来自东方的野兽”的冲击，导致销售下降3.1%。

　　CGA董事卡尔?切塞尔(Karl Chessell)表示，随着该行业收复失地，最新数据令人松了一口气。

　　“最新数据本质上有市场平稳,作为追踪潜在同比增长群体,代表两个大型和小型组织,达到2017年7月以来的最高水平,达到1.5%,3月底的12个月内,显著改善了0.9%在2月底,“Chessell说。

　　伦敦在去年经历了最大的混乱，今年3月同类商品价格上涨5.5%，比英国其他地区3.3%的涨幅有所回升。

　　饮料销量增幅继续最大，增长5.7%，巩固了饮料销量超过食品销量的基本趋势，食品销量增长2.7%。

　　不过，Chessell补充称，复苏的最大考验将出现在4月的数据中，其中包括复活节假期。

　　去年复活节是该行业的黄金时期，由于3月份很多人没有外出，该行业在前一年的假日周末销售额增长了5.9%。现在要达到这个目标的压力很大。”

　　RSM高级经理撒克逊?莫斯利(Saxon Moseley)表示，今年晚些时候的复活节假期以及英国退欧进程的可能性，正促使人们“谨慎乐观”地认为，消费者将放松钱包。

　　与此同时，根据BRS的数据，尽管3月份的零售额与去年同期相比有所上升，但在购物中心(1.4%)和商业街(2.5%)，零售额的增加并没有转化为消费的增加

　　与此同时，BRS Springboard客流量和职位空缺监测机构的数据显示，尽管3月份的零售客流量较去年同期有所上升，但在购物中心(1.4%)和商业街(2.5%)，较高的客流量并没有转化为更高的支出。

　　Springboard市场与洞察总监黛安?韦勒(Diane Wehrle)表示，上个月的增长+1.4%应被视为“2018年3月客流量骤降6%的特殊情况”。她指出，购物中心客流量已连续24个月下降。