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Black Rock由汤姆 阿斯克(Tom Aske)和特里斯坦 斯蒂芬索(Tristan Stephenso)于2016年推出，目前库存超过250种威士忌。
位于霍克顿的这家屡获殊荣的以威士忌为主的酒吧提供了第二间酒吧、调酒室和三间通宵房，并将扩建至五层以上。
两人的理念是“打破威士忌世界的刻板印象”，酒吧的特色是精简的内部装饰和嘻哈音乐。
黑岩酒馆酒吧本月初开业，提供摊位座位、五杯桶装啤酒和一系列的威士忌鸡尾酒。
受到日本装饰的启发，室内设计采用了再生橡木酒吧、竹子天花板和艺术家瑞安·加伊达(Ryan Gajda)的涂鸦墙艺术。
今年夏天晚些时候开业，一个混合室将提供品尝，让客人有机会创造自己的单一麦芽威士忌。
接下来是黑岩公寓，二楼有两间“极简但豪华”的房间，楼上还有一间更大的套房。
Black Rock现在接受9月份以后的预订。
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