Mia Ionescu在青少年时期就开始经历肠易激综合征（IBS）的衰弱症状。腹部疼痛、腹胀、便秘或腹泻，这些被称为肠易激综合征的“abcd”，经常让她感到焦虑，尤其是当她和朋友出去的时候。

　　35岁的她说：“吃完饭后，我感到一种紧迫感和焦虑，这种感觉是如此强烈。”她在25岁左右的时候被诊断出患有肠易激综合征，这是一种影响肠道、消化以及大脑如何解读肠道信号的胃肠道疾病。

　　根据加拿大肠道研究协会（Canadian Society of Intestinal Research）的数据，加拿大是世界上肠易激综合症发病率最高的国家之一，有13%至20%的加拿大人患有这种疾病，而全球总人口的这一比例为5%至10%。根据英国去年11月发表的一项研究，肠易激综合征患者的生活质量比患有糖尿病或心力衰竭等其他慢性疾病的患者更差，而且他们的工作和社交生活通常会因为虚弱的症状而受到影响。

　　当约内斯库20多岁开始第一份全职工作——银行出纳时，她的心理症状恶化了。她总是不好意思向任何人承认她正在经历的事情。直到三年前，她已经30多岁了，才开始与一位营养师合作。

　　营养师让她采用严格限制的FODMAP饮食，该饮食旨在帮助人们通过首先消除然后重新引入可能导致肠易激综合征不适的食物——一些蔬菜、水果、乳制品、小麦和豆类（如豆类和扁豆）——来发现触发食物。

　　“不幸的是，即使在排除了所有这些食物之后，我仍然会出现症状，”约内斯库说。

　　去年4月，她的医生给她开了一种抗抑郁药阿米替林（amitriptyline）。事实证明，服用少量阿米替林可以减轻许多常见的肠易激综合征症状。她说，药物是帮助她缓解症状并改善生活质量的第一件事。

　　自从服用阿米替林以来，她已经能够吸收更多曾经引起疼痛的常见食物，如全谷物、水果和新鲜蔬菜。

　　“现在我专注于变得更健康，”Ionescu说，他已经把高糖、高脂肪和加工食品的饮食换成了健康脂肪、新鲜水果和蔬菜的饮食。她的饮食也富含蛋白质，她从低脂食物中获取蛋白质，比如白干酪、动物蛋白和豆腐。

　　下面是Ionescu如何购买食品杂货。

　　我如何在杂货上省钱：我买的大多数水果和蔬菜要么是干的，要么是冷冻的。每次我买新鲜的，最后都会浪费一些。

　　我如何在杂货上挥霍：我在野花蜂蜜上挥霍。味道比我发现的普通品牌好。

　　最难保持的购物习惯：购买并食用足够的水果和蔬菜。当我买新鲜的时，我发现准备它们很耗时。

　　最近我是如何改变我的饮食习惯的：我正在尝试在我的饮食中加入更多的蛋白质。我试着多吃一些白干酪，我有很长一段时间吃不下了。

　　五样东西总是在我的购物车里：

　　白干酪- SealTest - 4.99美元：我开始在我的饮食中加入白干酪，因为它富含蛋白质。我把它和炒鸡蛋混在一起，我通常每天早上都吃。

　　Skyr酸奶纯脂肪，高蛋白- Siggi - 6.70美元：我通常把它和蜂蜜，一些坚果和种子，以及一些我喜欢的干果或冷冻水果混合在一起。

　　干芒果- Kirkland - 24.99美元；我把这些当零食吃。这些啊Nes味道很好，它们满足了我对甜食的渴望。

　　蒜末——Ferme Chant-O-Vent——7.99美元：我父母是罗马尼亚血统，我们在家做的很多菜都是用大蒜做的。我几乎每次做饭都用它。买剁碎的肉更容易烹饪。找到这样的小窍门鼓励我去做饭。

　　野花蜂蜜——Richard Paradis & Sons beehive——8.99美元：我真的很喜欢野花蜂蜜的味道，我喜欢这家加拿大家族经营的公司。我通常把它放在花草茶里当甜味剂。