一位健康专家透露了帮助糖尿病前期患者逆转高血糖水平的终极饮食和超级食物。前驱糖尿病是一种血糖水平高于正常水平的疾病，通常是由于胰岛素抵抗，通常与高糖和碳水化合物饮食有关。

　　健康酮类和间歇性禁食专家埃里克·伯格博士建议：“糖尿病前期诊断并不一定意味着你会患上糖尿病，尤其是如果你遵循有助于恢复胰岛素敏感性和改善代谢健康的糖尿病前期饮食。”谷物、精制谷物和淀粉类食物，如白米、面包、面粉和意大利面，会增加血糖水平，因为它们被消化和吸收得很快。

　　身体的反应是产生更多的胰岛素，这对维持稳定的血糖水平至关重要。然而，持续的高胰岛素水平会导致胰岛素抵抗，降低细胞对胰岛素的敏感性，使身体更难有效地控制血糖。据Surrey Live报道，这是糖尿病前期发展的一个关键因素。

　　据英国糖尿病协会称，超过320万人患2型糖尿病的风险增加。该组织还估计，目前有120万人患有未确诊的2型糖尿病。

　　伯格博士发出了一个严厉的警告，他说：“不幸的是，很少有血糖水平长期升高的早期预警信号。大多数人不知道自己患有前驱糖尿病，这使他们面临患糖尿病和其他严重健康并发症的风险。”

　　他警告说：“随着前驱糖尿病的进展和血糖调节的恶化，各种代谢过程都会受到影响，从而引发一些健康问题的逐渐发生。”

　　他概述了一些典型的迹象，表明某人可能徘徊在糖尿病前期或全面糖尿病的边缘。解释了饮食和锻炼等生活方式因素如何在这种情况下发挥关键作用。

　　据专家介绍，这些是糖尿病前期或糖尿病最常见的迹象：

　　视力问题 过度口渴和** 无法解释的体重变化 乏力 频繁的感染 伤口愈合不良 手脚麻木 增加饥饿感和渴望 颈部、腋窝和腹股沟皮肤发黑 可怜的记忆

　　有些人可能有胰岛素抵抗的遗传倾向，但糖尿病前期通常是由我们的饮食和生活方式决定的。缺乏足够的运动和摄入富含碳水化合物和添加糖的饮食是导致高血糖和胰岛素抵抗的主要原因。

　　此外，缺乏体育锻炼和不良的饮食选择与腹部脂肪增加和炎症有关，这两者都可能导致胰岛素抵抗，使前驱糖尿病恶化。除了饮食选择之外，缺乏运动还会导致有害的身体变化，从而加剧糖尿病前期状况。

　　伯格博士解释说，超重，尤其是腹部超重，可能是一个令人担忧的迹象：“如果你低头看不见自己的脚，你可能有胰岛素抵抗。”他解释说，在区分前驱糖尿病和糖尿病时，这一切都归结为血糖水平：

　　前驱糖尿病患者的血糖在100-125左右，糖化血红蛋白为5.7-6.4% 糖尿病患者的血糖为126或更高，糖化血红蛋白为6.5%或更高。

　　在充满希望的情况下，他讨论了是否有可能扭转前驱糖尿病的趋势。伯格博士声称，重大的生活方式改变可以有效地逆转前驱糖尿病。

　　他解释说：“是的，前驱糖尿病可以通过正确的饮食改变、增加体育活动和减肥来逆转。养成健康的饮食习惯有助于保持血糖稳定，促进胰岛素分泌平衡，提高细胞胰岛素敏感性，从而加强血糖控制，帮助逆转前驱糖尿病。”

　　将均衡饮食与定期体育锻炼相结合是减少腹部脂肪的关键，腹部脂肪在控制血糖水平和促进代谢健康方面发挥着重要作用。保持健康的体重对于逆转前驱糖尿病和降低患2型糖尿病的风险至关重要，因为超重会对代谢平衡和胰岛素敏感性产生负面影响。

　　发表在《营养与糖尿病》杂志上的一项研究发现，减肥是改善胰岛素敏感性的主要因素，而体重增加则与胰岛素敏感性降低有关。

　　伯格博士说：“许多医疗保健提供者建议食用富含全谷物、高纤维食物和健康蛋白质的饮食，同时避免某些饱和脂肪或反式脂肪和含糖饮料来控制前驱糖尿病。然而，有证据表明，这种饮食方式不足以使大多数糖尿病前期患者的血糖平衡正常化，并恢复代谢健康。”

　　他断言，阻止前驱糖尿病的秘诀在于保持血糖稳定，这意味着减少碳水化合物的摄入。为了改善血糖平衡和逆转前驱糖尿病，最好集中吃以下食物：

　　有机非淀粉类蔬菜——如西兰花、甜椒、芦笋、芹菜、鳄梨和花椰菜 食草牛肉 游戏肉 野生捕捞的鱼，如鲑鱼、沙丁鱼、鳟鱼和鲭鱼 养牛的鸡蛋 全脂有机乳制品

　　然而，专家警告说：“如果你是糖尿病前期患者，香蕉不是一个好的选择。它们富含碳水化合物，会导致血糖飙升，加剧胰岛素抵抗，这是前驱糖尿病的根本原因。”

　　尽管营养丰富，但全谷物、全麦面包、糙米和淀粉类蔬菜的碳水化合物含量很高，血糖指数（GI）也很高。高GI食物会扰乱你的血糖，因此，为什么许多糖尿病前期患者很难摆脱胰岛素抵抗，尽管他们吃的是他们认为健康的饮食，但体重并没有向他们的方向倾斜。

　　这位专家强调说：“相比之下，与不限制碳水化合物摄入的人相比，限制碳水化合物摄入并进行间歇性禁食的糖尿病前期患者体重减轻更明显，血糖水平也大幅改善。”

　　间歇性禁食因其潜在的好处而受到称赞。其中包括减肥、预防疾病，甚至延缓衰老过程。

　　间歇性禁食（IF），在特定的时间段内在吃和不吃之间切换——比如只在上午10点到下午6点吃东西，在这段时间之外禁食——可以产生很大的影响。然而，间歇性禁食并不适合所有人，有些人可能不适合——最好先和你的医生谈谈，检查一下。

　　英国独立电视台《今晨》节目中熟悉的蒂姆·斯佩克特医生强调了纤维对控制血糖的重要性，他解释说，纤维可以滋养你的肠道微生物群，有助于正常排便。他的网站ZOE Health刊登了他的团队的建议：“有一种纤维是可溶的——它可溶于水。”

　　他们详细解释说：“当你吃这个时，它会形成一种凝胶，减缓你的消化和糖进入血液的运动……当你在饮食中添加纤维时，一定要多喝水。吃得太多而没有足够的水分会导致痉挛、便秘和过多的气体。”

　　与此类似，“快速800饮食法”的创始人迈克尔·莫斯利（Michael Mosley）博士也提倡将减肥和地中海饮食作为显著降低血糖水平的方法。

　　英国国家医疗服务体系（NHS）目前的统计数据显示，10个糖尿病患者中有9个是2型糖尿病，英国有200万人患2型糖尿病的风险很高。虽然1型糖尿病无法预防，但生活方式的改变可以在很大程度上预防2型糖尿病。

　　英国国家医疗服务体系建议，在饮食、体重和体育活动方面做出积极的改变可以大大降低患2型糖尿病的风险。为了确定你是否有患病风险，NHS建议了几种评估你情况的方法：

　　在risscore.diabetes.org.uk网站上回答几个关于“了解你的风险”工具的简单问题 接受免费的国民保健服务健康检查评估你患2型糖尿病、心血管疾病和其他疾病的风险高血压等疾病（适用于40-74岁人士） 让你的全科医生检查你是否有风险。

　　如果人们无法控制飙升的血糖水平，全科医生可能会开一些特定的药物来控制血糖。有一系列的药物可以帮助控制糖尿病，比如：

　　二甲双胍：一种经过充分研究且耐受性良好的药物，可减少人体产生的葡萄糖量。医生通常建议先服用二甲双胍。 磺脲类：帮助身体产生更多的胰岛素，但比二甲双胍更容易导致低血糖。 Glitazones：增强身体产生胰岛素的作用。吡格列酮是o只剩下格列酮了。 格列尼德斯：增加体内胰岛素的产生。 格利汀类：刺激胰岛素分泌。 格列净：导致更多的糖通过尿液排出体外，降低血糖水平。 胰岛素：胰岛素有不同类型，包括速效、常规、中效和长效。 Mounjaro：每周注射一次，这是一种双重葡萄糖依赖性胰岛素多肽（GIP）和GLP-1激动剂。

　　那些患有糖尿病和高血压的人可以服用药物来帮助控制血压，降低并发症的风险。