食品安全项目帮助农场工人从野火的灰烬中重生

2025-05-08 10:16来源:本站

  

  随着2020年野火席卷俄勒冈州南部,造成至少11人死亡,数千座房屋被毁,100多万英亩土地被烧毁,该地区的农场工人面临着一个残酷的选择:要么留下来工作,冒着越来越大的烟雾和逼近的大火,要么失去每天的工资。

  美国各地的农场工人都站在气候危机的最前线,他们最先感受到气候危机的影响——从自然灾害到高温,而且往往是最严重的。

  因此,阿尔梅达大火是俄勒冈州历史上最具破坏性的火灾,当地一家名为“流氓食品联盟”的非营利组织在两方面帮助农场工人。在最初为灾难幸存者提供热餐和食品盒之后,该组织现在每周举办一次农贸市场,向那些在恢复过程中仍然面临粮食不安全的人免费提供鸡蛋、水果和蔬菜——不询问收入或移民身份。

  该市场不仅让居民免费获得健康食品,而且通过购买当地农产品,Rogue food联合公司还支持小型独立农场,这些农场在疫情和野火后一直在努力恢复。

  “我们的目的是欢迎所有家庭,”Rogue Food联合公司的客户联络经理杰苏斯·里奥斯(Jesus Rios)说。他指出,他们服务的许多家庭都是农场工人和其他季节性工人,其中许多人没有合法身份。“它对任何人都开放。”

  甚至在火灾发生之前,俄勒冈州南部就面临着经济适用房危机。在梅德福市,超过一半的租房者负担沉重,这意味着他们将超过三分之一的收入用于住房。现在,随着灾后房租的上涨,人们的预算变得更加紧张。

  里奥斯说:“通常,在月底的市场上,我们会听到一些家庭说,‘我们真的很感谢这些食物,因为我们没有多余的钱买杂货了。’”

  Rogue Food联合农贸市场不仅帮助农场工人家庭。

  玛丽亚是一名没有合法身份的餐馆工作人员,出于移民方面的考虑,她要求不要使用她的全名。在阿尔梅达大火中,她几乎一夜之间失去了14年的辛勤工作,她的家、车和大部分财产都被烧毁了。玛丽亚通过翻译说,在那之后的四年里,为了重建家园,他们也花光了大部分积蓄。

  玛丽亚和她的丈夫都在俄勒冈州南部人口稀少的罗格谷地区的餐馆工作。由于受到新冠肺炎大流行的严重打击,他们俩的工作时间都减少了,这个家庭一直在努力恢复。“我们需要付出三倍的努力,”她说。“房租、食物等所有东西的成本都要高得多。”

  为了抵消火灾后不断膨胀的生活成本,玛丽亚依靠农贸市场,在那里她可以免费获得主食。

  俄勒冈州南部的农场工人一直说,住房成本是他们最大的问题,俄勒冈州南部的农场工人经常受到住房和其他必需品成本的挤压。俄勒冈州全国农场工人工会(PCUN)的主任雷纳·洛佩兹(Reyna Lopez)说。她说:“在我们的会员中,至少有四分之一的人说他们在去年去过食品银行。”

  根据该州的数据,该州农场工人的平均实得工资低于每年2.5万美元。洛佩兹说:“确保美国人有饭吃的人口,其中很大一部分人没有粮食保障,这是非常具有破坏性的。”“而且,大多数劳动力来自墨西哥或拉丁美洲,这已经不是什么秘密了。”

  然而,这些家庭中的许多人无法获得联邦援助,比如补充营养获取计划(Snap),以帮助他们每月购买食品杂货。美国各地至少有120万低收入移民,包括合法永久居民,由于移民身份而被排除在这一基本食品援助计划之外。

  “移民身份关系到一切,”洛佩兹说。“有太多的门为你关闭了,比如Snap福利、医疗服务、社会保障福利——即使你一辈子都在那里工作。”

  但活动人士正在推动变革。

  2023年,PCUN和一个由食品司法和移民司法组织组成的联盟在俄勒冈州立法机构支持了一项名为“所有俄勒冈人的食物”的法案。该法案将拨出州政府资金,为俄勒冈州因移民身份而无法获得联邦福利的人提供类似snap的项目。

  “基本的前提是,如果你是人类,你就应该得到食物,”俄勒冈食物银行(Oregon food Bank)总裁苏珊娜·摩根(Susannah Morgan)说,该银行是参与该联盟的最大组织之一。“移民和难民——我们的邻居、同事、朋友——在我们州的饥饿率最高。联邦政策继续排斥我们的社区,这是不可接受的。”

  虽然该法案在2023年的会议上没有通过,但倡导者计划在今年重新提出。

  摩根说,俄勒冈州有6万多人可以从扩大的福利中受益,每两年花费1.2亿美元。根据提议,该计划将允许人们使用相同的申请来申请州或联邦食品援助;公民身份的申请人将有资格获得联邦福利,而无证件的申请人将有资格获得国家补贴福利。

  洛佩兹说:“如果我们能够放宽资格要求,简化申请程序,更多的家庭将能够获得这些基本的营养支持。”

  2022年,该联盟成功推动立法机关通过了一项扩大农场工人加班福利的法案。在阿尔梅达大火之后,PCUN推动了更严格的热量和烟雾规则,保护户外工人在气候灾害期间免受不安全的工作环境。2022年,该州采取了全国最严格的保护措施,要求雇主在极端条件下提供阴凉处、冷水和休息时间。在气候变化的情况下,这一点尤为重要。

  洛佩兹说:“在食品公平方面,提高工资和确保人们能够过上更好的生活质量真的很重要。”“经济不安全导致人们依赖营养不足的食物,或者人们干脆不吃东西,因为害怕被驱逐出境会阻止无证工人寻求帮助。”

  现在,随着唐纳德?特朗普(Donald Trump)开始他的第二个任期,观察人士担心,新政府将把这些本已不足的安全网作为目标。

  “我们并不是想利用(福利计划),”来自Rogue Valley的餐馆工作人员玛丽亚说。“但生活是艰难的。政府应该考虑到这一点,我们的孩子遭受饥饿的后果最多。如果有钱,人们就不应该挨饿。”

  这个故事是与卫报,Nexus媒体新闻,Sentient和Yes!合作制作的公正和气候友好型食品系统系列报道的一部分!杂志,由解决方案新闻网络提供资金,由加勒特·布罗德(罗文大学)提供咨询支持,并通过Project Drawdown的全球解决方案日记让读者参与进来。

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